Home

Thursday 21 May 2015

Daging Goreng Kunyit

Teks: Anisah Abd Rahman
Credit: Org Yg Berkongsi





Bahan2nya:
500 daging dipotong2
2 biji bawang besar
1 biji cili hijau
2 biji cili merah
Parutan kunyit hidup @( satu camca kecil serbuk kunyik)
6 batang kacang panjang dipotong2
1 batang carrot dipotong2
1 camca kecil kicap
Minyak & garam secukup rasa.

1.Daging direbus dengan sedikit air (hp) selama 8 minit. 
2. Tekan button stir/fry masukan carrot, kacang panjang, bawang besar, cili, kunyit, kicap & garam Gaul rata.
3. Masukan minyak ( anggaran 3@4 sudu)
4. Angkat & dihidangkan.

No comments:

Post a Comment